A canela, conhecida cientificamente como Cinnamomum, é uma especiaria aromática rica em flavonoides, como eugenol, hesperidina e linaool, que têm propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, ajudando na prevenção de doenças cardiovasculares, cancro e diabetes.
Por conter óptimas quantidades de cinamaldeído, um composto que promove o aumento do metabolismo e melhora a concentração, a canela também ajuda a melhorar a disposição física e mental, além de estimular a queima de gordura corporal, facilitando o emagrecimento.
O consumo regular de canela promove diversos benefícios para a saúde, sendo os principais:
1. Ajudar no controle da diabetes
A canela possui propriedade antioxidante e anti-inflamatória, que protege as células do pâncreas e melhora a função do hormónio insulina, prevenindo a resistência à insulina e diabetes.
2. Promover o emagrecimento
A canela contém cinamaldeído, um composto que estimula o aumento do metabolismo, fazendo com que o corpo queime o excesso de gordura corporal e promovendo o emagrecimento.
Além disso, essa especiaria também também oferece um sabor adocicado às preparações, sendo uma ótima opção para substituir o açúcar e diminuir as calorias da dieta.
3. Combater cárie e mau hálito
A canela contém cinamaldeído e eugenol, compostos com propriedades bactericidas que ajudam a prevenir e combater problemas bucais, como cárie, gengivite e mau hálito.
4. Melhorar a saúde mental
A canela contém antioxidantes que previnem os danos causados pelos radicais livres às células do sistema nervoso central, o que melhora a memória e ajuda a prevenir situações como Alzheimer, demência e Parkinson.
5. Prevenir doenças cardiovasculares
Os compostos antioxidantes presentes na canela ajudam a prevenir a oxidação das células de gordura, diminuindo os níveis de colesterol ‘mau’, o LDL, e os triglicerídeos no sangue, contribuindo para a prevenção de doenças, como arterioscleroses, enfarte e derrame.
6. Melhorar o humor
A canela tem propriedades anti-inflamatórias, evitando a inflamação nas células do sistema nervoso central e melhorando a produção de serotonina, um neurotransmissor responsável pela regulação do humor, felicidade e bem estar geral.
7. Melhorar a digestão
A canela melhora a acção das enzimas responsáveis pela absorção de nutrientes, melhorando a digestão e aliviando problemas como distensão abdominal e excesso de gases.
8. Ajudar a prevenir cancro
Por conter cinamaldeído e eugenol, compostos com potente acção antioxidante, a canela pode ajudar a combater o excesso de radicais livres, evitando danos às células saudáveis e prevenindo, assim, o desenvolvimento de alguns tipos de cancro.
9. Melhorar a saúde sexual
A canela é considerada afrodisíaca, pois tem propriedades estimulantes e melhora a circulação sanguínea, aumentando a sensibilidade e favorecendo o bem estar, a libido e o prazer.
10. Fortalecer o sistema imunológico
Por conter cânfora, eugenol e cinamaldeído, compostos bioactivos com propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, a canela é uma especiaria com acção imunomoduladora, ajudando a fortalecer e melhorar as funções do sistema imunológico contra infecções, como gripes e resfriados.
