Ingredientes
2 1/4 cups farinha
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de sal
1/2 cup CannaButter
1/2 cup manteiga
3/4 cup açúcar
3/4 cup açúcar mascavado
1 colher de chá de extracto de baunilha
2 ovos
2 colheres de sopa maple syrup
2 cups chips de chocolate
Como fazer
Pré-aquece o forno a 190ºC. Junta a farinha, o bicarbonato de sódio e o sal numa tigela e reserva. Bate a CannaButter, manteiga, os açúcares e o extracto de baunilha numa tigela maior. Adiciona os ovos e continua a bater.
Gradualmente, junta as duas misturas. Incorpora as chips e coloca colheres do preparado num tabuleiro de ir ao forno, afastadas. Cozinha por 9 a 11 minutos. Deixa arrefecer.
