Ingredientes
2 abacates
3/4 de chávena de sumo de lima
½ chávena + 2 colheres de sopa de maple syrup
1 chávena de leite de côco em lata
¼ colher de chá de sal
1 colher de chá de extracto de baunilha
½ chávena de óleo de côco derretido
Como fazer
Junta todos os ingredientes num processador e tritura até obter uma consistência homogénea. Transfere o gelado para a tua máquina de gelados e espera que se forme na consistência que pretendes.
Serve de imediato, com os teus toppings favoritos, como frutas ou nozes.