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Não deites fora os limões já espremidos, há várias formas de os utilizar

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As cascas dos limões costumam ser deitadas fora sem que nos apercebamos do potencial que têm.

Além de serem aromáticas, estas cascas possuem propriedades que podem ser aproveitadas de diversas formas.

Limpeza

Podes, por exemplo, colocar cascas de limão num frasco e cobrir com vinagre branco.
Deixas a mistura repousar por duas semanas, coas o líquido e utilizas num borrifador. Este líquido de limpeza é muito eficaz contra bactérias e fungos, perfeito para higienizar diferentes superfícies.

Podes também fazer um desodorizante para o frigorífico. Para isso, colocas cascas de limão dentro do frigorífico para eliminar odores desagradáveis. As cascas absorvem os maus cheiros e deixam um frescor cítrico no ambiente.

Na Cozinha

Seca as cascas de limão ao sol ou no forno e guarda-as num frasco hermético. Usa-as para aromatizar chás, adicionando um sabor cítrico delicioso.

Ou rala cascas de limão e mistura com açúcar ou sal. Usa essas misturas para enriquecer sobremesas, saladas ou outros pratos.

Jardinagem

Distribui pedaços de casca de limão ao redor das plantas para afastar insectos. O aroma cítrico natural funciona como um repelente eficaz.

Para fazeres um aditivo para compostagem, adiciona cascas de limão ao teu composto para enriquecê-lo com nutrientes e ajudar a equilibrar o pH.

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11 NOVEMBRO