Ingredientes
4 ovos
1 cebola pequena
12 colheres de sopa de farelo de aveia
4 colheres de sopa de leite em pó
1 colher de chá de fermento em pó
Sal e ervas finas a gosto
Azeite e farelo de aveia para untar
Como fazer
Coloca os ovos, a cebola, e o leite em pó no liquidificador e bate bem. Acrescenta o farelo de aveia, o sal e volta a bater até misturar tudo e a massa ficar homogénea. Por último, adiciona as ervas finas, o fermento em pó e mistura com uma colher.
Despeja numa forma untada com azeite e farelo de aveia. Leva ao forno pré-aquecido a 180°C por 35 minutos.
