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Terça-feira, Maio 21, 2024
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Um creme de abóbora vegan para recebermos a chegada do frio

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Ingredientes
1 cenoura
1 cebola
1 courgete
1 alho francês
1/2 abóbora esparguete
2 dentes de alho
Água a gosto
Sal q.b.
Azeite q.b.

Como fazer
Junta-se tudo numa panela e, quando estiver cozinhado, tritura-se com a varinha mágica (ou liquidificador), até ficar com a textura pretendida. Pode-se adicionar mais água, sal e/ou azeite, se necessário.

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11 NOVEMBRO