Ingredientes
⅔ chávena de maple syrup
½ chávena de molho de maçã sem açúcar
2 colheres de sopa de manteiga de amêndoa
3 colheres de chá de linhaça
1 colher de chá de extracto de baunilha
½ chávena de farinha
½ chávena de nozes
5 colheres de sopa de cacau em pó
¼ colher de chá de fermento
¼ colher de chá de bicarbonato de sódio
¼ colher de chá de sal
Como fazer
Pré-aquece o forno a 180ºC e forra um tabuleiro com papel vegetal. Numa taça, junta o maple syrup, molho de maçã, manteiga de amêndoa, linhaça e baunilha.
Noutra taça, junta a farinha, nozes, cacau, fermento, bicarbonato de sódio e sal. Junta as duas misturas e mexe. Deita no tabuleiro.
Cozinha por 30 minutos. Deixa arrefecer e corta aos quadrados.